Publicada el 10 de agosto de 2016
SABIAS QUE: Para asar correctamente un#entrecot es ideal comenzar la cocción sin agregar sal ya que de esta forma se evita la salida de los jugos y por consiguiente se mantiene el #sabor y propiedades. La #carne se sala después y mejor si es con sal gorda. En el Mercat Sant Roc los encontraras muy buenos y en el Supermercat Sant Roc la sal gorda.