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Corazón de San Valentín

Publicada el 10 de febrero de 2011
Corazón de San Valentín

Receta sugerida por Aves y huevos Gloria

Corazón de San Valentín

Ingredientes

  • 1 corazón relleno.
  • 6 cebollitas pequeñas.
  • 1 manzana grande.
  • Finas hierbas.
  • Mantequilla o margarina.
  • 1 vaso de coñac.
  • 1/2 vaso de agua.
  • Sal.

Preparación

Untar el corazón con mantequilla, echar un poco de sal y finas hierbas, rociar con el coñac y el agua. Pelar y trocear la manzana a gajos, colocar alrededor del corazón junto con las cebollitas. Hornear a 200º sobre 1 hora.

Buen provecho!!!!!!

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