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Soja verde
3,90 €/kg.La Soja Verde se caracteriza por ser un grano muy pequeño y casi redondo, de color verde.
La Soja Verde es una gran fuente de proteínas ( aporta nada menos que 25 g por cada 100 g ). La Soja Verde en grano además, proporciona hidratos de carbono, fibra y una cantidad mínima de grasa. Por todas estas características, la Soja Verde en grano es un alimento muy adecuado para reducir los niveles de colesterol en la sangre. Se cocina sola , también se puede mezclar con lentejas pardinas.
